Gâteau à la compote de pommes

1/3 tasse Graisse
1 tasse Cassonade
1 Œuf
1 tasse Compote de pommes non sucrée
1 2/3 tasse Farine de blé entier
1 c. thé Soda
1 c. thé Sel
½ c. thé cannelle
¼ c. thé Clou de girofle
1/3 tasse eau

• Moule 9X9
• Former un mélanger onctueux avec la graisse et le sucre. Ajouter l’œuf, puis la compote de pommes.
• Tamiser la farine, le soda, le sel et les épices.
• Les incorporer au premier mélange en alternant avec l’eau.
• Étendre dans un moule à gâteau bien graissée. Cuire au four 40 à 45 minutes à 350F.