les champignons vénéneux

Prévoir deux fois plus d’oeufs que de petites tomates (choisir des tomates d’un diamètre légèrement supérieur à celui des oeufs)
Cuire les oeufs durs, les écaler et les faire tenir debout, une fois refroidis, en coupant une petite tranche.
Couper les tomates en deux (de haut en bas pour ne pas avoir la queue en plein milieu) et vider l’intérieur demanière à pour voir les emboîter sur le sommet des oeufs.
Il suffit ensuite de décorer le chapeau du champignon obtenu avec des petits points de mayonnaise pour obtenir une amanite!
Pour plus d’effet, vous pouvez également faire la même recette avec des oeufs de caille et des tomates cerises et mélanger les deux tailles sur le même plat.

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