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 Pain de viande au porc haché + Légumes

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Messages : 2071
Date d'inscription : 24/11/2009

Pain de viande au porc haché + Légumes Empty
MessageSujet: Pain de viande au porc haché + Légumes   Pain de viande au porc haché + Légumes I_icon_minitimeDim 3 Jan - 8:42

Préparation : 10 min
Cuisson : 1h00
Portions : 6

Ingrédients:
2 lbs de porc haché
1 tasse chapelure (ou 8 biscuits Breton émiettés)
1 oeuf
1 grosse carotte rapée
2 branches de céleri haché fin
1 oignon haché fin
1/2 tasse de sauce chili (séparé en deux)
sel, poivre au goût

Préparation:
1.Préchauffer le four à 375F.
2.Mélanger tous les ingrédients en gardant 1/4 de sauce chili de côté.
3.Mettre la préparation dans un moule à pain et badigeonner le reste de sauce chili sur le dessus.
4.Cuire à découvert durant une heure. Étant donné que tous les fours sont différents, vérifier la cuisson après 45 minutes.
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Pain de viande au porc haché + Légumes
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